Vind een verkooppunt in je buurt

Producent in de kijker

Verhaal
Het verhaal van slagerij De Vleeshoeve in Borgloon

Tussen het dieren voederen, vlees uitbenen, slaatjes maken én de winkel uitbaten, vonden Sofie en Pieter van slagerij De Vleeshoeve nog de tijd om ons alles te vertellen over hun zaak. Over Limburgse luxepaardjes, boerenpaté en steak friet.

Verhaal
Het verhaal van 't Kasteeltje in Beverlo
Ludo en Linzi runnen sinds enkele jaren de ijsmakerij en gastenverblijf ’t Kasteeltje. Met hun boerderij van 15 geitjes voorzien ze hun gasten van verse ambachtelijke kaas bij het ontbijt en kunnen de kinderen genieten van heerlijke ijsjes gemaakt van geitenmelk.
Verhaal
Het verhaal van de wijnen Gloire de Duras in Wilderen

Hilde en Peter gingen op zoek naar alternatieven toen ze als appelen- en perentelers beseften dat het moeilijk opboksen was tegen de buitenlandse concurrenten. In 2015 begonnen ze met het aanplanten van hun eerste wijnstokken en die groeiden uit tot heerlijke, échte Belgische wijn.

Verhaal
Het verhaal van Kelders | Genne Pley in Voeren

Kelders | Genne Pley is een begrip in Voeren en omstreken. Jean-Marie wordt al een dagje ouder, maar hij zet nog steeds met veel passie de familiale traditie voort. De appelwijnen en het onderzoek dat hiermee gepaard gaat, zijn een bezoekje meer dan waard.

Verhaal
Het verhaal van Beelicious in Remersdaal
Willem imkert uit pure passie voor de Apis mellifera ofwel de honingbij. Zijn prachtige bijenstanden zijn gesitueerd in aparte drachtgebieden en vormen voor Willem en de bezoekers van Beelicious kleine “hemeltjes-op-aarde”.

Recepten

Asperges met zalm en hollandaisesaus
Vegetarische Buddha Bowl met gegrilde tofu
Gegrilde groene asperges met spek
Aspergetaart met Limburgse kaas en ei
Romige aspergesoep met witte wijn en croutons
Eggs benedict met bagel en spek