Elstar
De Elstar is een appel met een rode blos op een geelgroene ondergrond. Er zijn echter zeer veel kleurmutanten van helderrood tot donkerrood. In tegenstelling tot Jonagold smaken appels zonder blos ook goed. De smaak heeft een karakteristiek aroma. Het vruchtvlees is roomwit en sappig.
Producenten
Putstraat 6
3770 Riemst
Fruit
Sappen & siropen
Confituur, honing en stroop
Vinaigrette, olie en dressings
Kozenstraat 77
3512 Stevoort