Wit

Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. De most is dus vrij van schillen, steeltjes en pitten. Omdat druivensap weinig tot geen kleurstof bevat zal de wijn nagenoeg blank zijn. Witte wijn kan derhalve ook van blauwe druiven gemaakt worden. Witte wijn gemaakt van witte druiven wordt in Frankrijk ook wel blanc de blancs genoemd. De werkelijke kleur van de wijn wordt bepaald door het gebruikte druivenras. Ook leeftijd speelt een rol. Een jonge wijn kan een groene zweem vertonen. Bij oudering van de wijn zal de kleur ook veranderen. Variaties van nagenoeg blank naar lichtgeel tot groen, donkergeel, oranje en bruin worden als “witte wijn” aangemerkt.

Wit

Producenten

De Winning

Sint-Ferdinandstraat 1

3560 Lummen


Producten

Fruit

Vlees & vis

Zuivel & eieren

Brood en gebak

Bier

Wijn

Groenten

Confituur, honing en stroop

Gloire de Duras

Galgestraat 126

3803 Wilderen (Sint-Truiden)


Producten

Wijn

Producten

Fruit

Zuivel & eieren

Bier

Wijn

Sappen & siropen

Groenten

Confituur, honing en stroop

Producten

Wijn

Producten

Wijn

Sterke dranken

Producten

Wijn

Producten

Wijn

Sterke dranken