Gegrilde groene asperges met spek
15 minuten
Voorgerecht

Dat lekker niet altijd moeilijk hoeft te zijn, bewijzen deze heerlijke groene asperges in een jasje van spek. Lekker ingewikkeld, maar dan supersimpel! 

Limburgs hoofdingrediënt

Ingrediënten
4 Personen
8 reepjes Spek
Peper
Zout
Recept
  1. Spoel de asperges af en snijd er de houterige onderkant af. Smeer ze in met wat olijfolie. 
  2. Snijd de spekreepjes in de helft en wikkel elke helft rond een asperge. Kruid af met peper en zout. 
  3. Gril de asperges ongeveer 5 minuten in een voorverwarmde oven op de grillstand of op de barbecue.